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제 목
제8회 국제외식산업박람회




제 8회 국제외식산업박람회



안녕하세요. 일반고 학생들이 4/14(금)일에 제 8회 국제외식산업박람회

(The 2017 International Food Industry Show)에 참석했습니다.        

양재동에 위치한 aT Center 제1, 2전시장에서 개최된 큰 행사였습니다!





이번 박람회는 농수축산물 및 가공식품 생산자와 대형 소비처인 급식·외식기업을

직접 연결하는
만남의 장을 마련하여 생산자는 안정적인 판매처를 확보하는 한편

식품·외식기업은 위생적이고 안전한 양질의 식자재를 저렴한 가격으로

구매함으로써 경쟁력 강화에 기여하는 등 생산자와 소비자 간의 상생의 길을 모색하기

위한 자리입니다.





국내가 아닌 세계적인 음식의 장에서 조리사 꿈나무들이 생생한 체험을 할 수 있는 좋은 기회였습니다. 그 동안 보고 느끼지 못했던 여러 나라의 음식도 맛보고, 유통 거래처들의 활발한 거래 과정들을 엿볼 수 있었던 시간들이었습니다.